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蛋鸡饲料-蛋鸡饲料的配方
发布时间:2020-06-12 09:51:29      点击次数:41

饲料对蛋鸡有什么影响?

研究表明,饲料成本占养鸡成本的70%以上,是养鸡成本中最大的一部分。 饲料对健康鸡的影响主要表现在两个方面:1由于饲料原因对环境的影响;2饲料成分在肉类和蛋制品中的残留。 在健康鸡中,我们不仅要明确饲料的不当处理会造成环境污染,而且要采取多种途径来减少污染,减少其污染在饲料中的残留。

1、饲料造成的环境污染

(1)在我国大部分地区,氮、磷的作用仍然广泛,不能满足和平衡蛋鸡的营养。为了满足限制氨基酸的需要,饲料中粗蛋白水平相对较高,但由于氨基酸不能储存在鸡肉中,过量的氨基酸不能在鸡肉中降解。 同时,饲料原料中的抗营养因子如不溶性蛋白,胰蛋白酶抑制剂,硫苷酸等阻碍了膳食蛋白的正常消化,使膳食中的一些含氮物质未经吸收排出体外,造成环境污染。 如果植酸磷消化率差,很难被蛋鸡使用,大部分排出体外,造成环境磷污染。 据估计,每年有100万只鸡的养鸡场将至少36万吨废物,包括约60吨氮和55吨磷排放到周围环境中。大部分含氮化合物被氧化为硝酸盐,其中一部分留在表土层,另一部分渗入地下水,随着时间的推移,污染地下水源,从而危害生态环境。

(2)恶臭物质对鸡粪排泄的影响可在鸡舍内产生氨(NH3)和硫化氢(H2S。 这两种气体有恶臭气味,对人和动物有有害影响。 它能刺激嗅觉和三叉神经,毒害呼吸中枢。 长时间吸入这些气体可以降低鸡的抵抗力,引起呼吸道疾病和其他疾病,导致生长和生产性能下降。 (三)矿质元素对蛋鸡无机矿质元素消化吸收能力的影响较差,为满足鸡的需要,经常添加饲料过量,造成鸡内矿物质过量而排出体外,对生态环境造成污染。 。 据报道,我国微量元素添加剂的年使用量为15万~18万吨,其中约10万吨不被动物使用,粪便和尿液排放,造成环境污染。 此外,砷、硒等是鸡生产中必需的微量元素,生产中过量的使用会导致动物体内残渣的积累,也会影响鸡蛋的质量。

(四)药物添加剂的作用许多膳食药物添加剂不仅在动物体内积累,影响肉蛋质量,而且与动物粪便、尿液一起排放,污染环境。

馈对策2、 蛋鸡健康饲养

控制养鸡场的污染,提高鸡蛋质量,首先要抓住源头。 蛋鸡的来源是饲料,饲料为主要来源,是控制畜禽养殖场污染的基本途径之一,也是影响肉蛋质量的重要因素。要考虑如何改变或控制从饮食到蛋鸡的粪便和废物排泄全过程中的一系列可能事件,最大限度地提高蛋鸡营养物质的消化率和利用率,减少粪便和尿液的排放。 同时,尽量减少肉类和蛋制品中有毒有害成分的残留。 生产中应做好以下工作。

(一)建立绿色饲料原料基地,确保长期稳定供应优质饲料原料。 由于优质饲料中营养物质含量高,生物效价高,蛋鸡能很好地吸收营养物质。 这样,粪便和尿液的排放量相对较小,对环境的污染也相对减少,为健康鸡的生产奠定了良好的基础。 (2)饲料配方饲料配方的科学设计不仅要考虑蛋鸡的生长阶段和生理特性,而且要考虑各种营养物质之间的协同拮抗关系,某些抗营养因子对饲料中某些营养物质利用率的限制,甚至要考虑动物在不同饲养条件下对各种营养需求的变化规律,以提高饮食中各种营养物质的消化利用。 在饲料配方设计中,应采用营养平衡配方技术,充分考虑各种营养素之间的比例关系,特别注意能量与蛋白质的比例,氨基酸平衡,维生素平衡等。此外,尽量选择矿物饲料的生物效价,在满足动物需要的同时,严格控制其添加量的总量,以减少肉类和蛋制品对环境的污染及其残留。

(三)选用新型饲料添加剂、高效、安全、无污染的饲料添加剂,如酶制剂、微生态制剂、酸化剂、中草药制剂等,不仅可以减少畜禽粪便和尿液污染,而且可以提高肉蛋产品的质量。

(4)改进饲料加工技术,如粉碎、混合、造粒和膨化,可影响动物对饲料养分的利用。 饲料加工技术的改进有助于提高蛋鸡饲料营养物质的消化率和利用率,从而减少对环境的污染,降低饲养成本。 其中,饲料原料的破碎程度和混合的均匀性是最重要的。 一般要求混合料(包括精矿)的均匀度变异系数不得超过10%,添加剂预混料的均匀度变异系数不得超过7%(国内)或5%(国外)。 饲料粉碎粒度,可改变饲料转化率5%~10%,但对于不同阶段的具体要求不同。 育雏,育雏鸡0、4~0、7毫米,蛋鸡大于0、8毫米。

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